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        标签:呼和浩特送人特产礼品

        • 武川莜麦

          内蒙古自治区武川县位于阴山山脉的大青山北侧,黑黄交错的沙土、集中的雨水,长时间的日照,是莜麦生长的最佳条件。武川莜麦没有病虫害,也不需要施化肥,是纯正的绿色食品。武川莜麦的蛋白质含量高于其他农作物,且氨基酸比例平衡,特别是赖氨酸的含量高,...

        • 清水河胡油

          清水河胡油 清水河县农业技术推广站 胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古至今,胡麻就一直生长在...

        • 清水河黄米

          清水河黄米主要主要盛产于县境中西部地区,尤其是单台子一带是这种米产值最高质量最好的地方。它的原身是黍子,当地人认为黑黍子的米更好吃。黄米可作成凉糕,腊八粥,粘性十足,香美可口,香甜丝滑;黄米还有一个很重要更为流行的吃法就是磨成面后做成糕面...

        • 武川莜面

          莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗最盛,其味鲜美独特,营养价值很高,而且糖尿病人食用后很有益处。 莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,然而提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦,莜面即燕麦...

        • 清水河小香米

          清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。 小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天,颗粒小,深金黄色,米质细腻,精粘度强,入口碱味浓,它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质,均衡的17种氨基酸,蛋白质...

        • 托县茴香

          大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的...

        • 托县彩米

          托县彩米是用改造了基因的种子种出来了,是世界上稀有的小米品种,它营养价值特别高,被誉为日常生活中的保健食品。人长期食用彩米,可保证人体对硒元素的需求,增强人体免疫力,预防疾病,有益身体健康。彩米的颜色多样,如绿色、黄色、红色、黑色等。 托县...

        • 托县辣椒

          特定品质 托县红辣椒,别名“灯笼红”,其色鲜、肉厚,且果实富含丰富维生素C和维生素A,以香而不辣著称。每到夏秋时节,鲜椒上市了,一串串鲜红的辣椒把各家小院装点的红红火火,也是商家收购的旺季。说托县辣椒味道独特,还在于它传统的制作方法:辣椒晒干...

        • 清水河米醋

          清水河米醋 清水河县农业技术推广站 清水河县沿黄河、长城边上的窑沟、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史,直到现在,当地人酿醋仍还采用传统手工工艺。据了解,近几年清水河县窑沟地区办起几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销...

        • 武川荞麦

          武川县的莜麦和荞麦知名度很大,在内蒙古的许多地方,大小饭店和街上的熟食摊,打出的牌子都是“武川莜面”。其实,真正的武川莜面不多,“武川莜面”只是为了推销而打出的一面旗。武川荞面在国际上的名声更大,远销美国、韩国、日本等地。然而,这两个金牌...

        • 蒙古族头饰

          蒙古族头饰 蒙古族头饰很美丽、华贵,一般用玛瑙银链珊瑚玉石穿缀而成。蒙古族服饰反映了蒙古族悠久的传统文化,至今仍然保持着旺盛的生命力。...

        • 皮囊酒壶

          传统皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壶是精选内蒙古草原天然优良牛皮,全手工。技师将牛皮抛光(称为“光面皮囊”)或起毛(称为“毛面皮囊”),再经过几十道加工工序,精雕细琢出各种图案和各种形状,是蒙古族牧民日用品之一。本品结实耐用,粗犷...

        • 马奶酒

          马奶酒又名:马奶子、紫玉浆、元玉浆 蒙语称为:“乞戈”或“艾日戈” 产地:内蒙古 特点:马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味道酸辣,有舒筋、活血、健...

        • 亚麻籽油

          "草原康神"牌浓香亚麻油是采用传统的物理压榨方法制成,不经过脱色、脱蜡等任何化学处理,营养成分不流失,具有亚麻籽油固有的浓浓的清香,α-亚麻酸含量在55.23%,香味浓郁适口,食用方法多样。 补充亚麻籽油可对抗乳癌与类风湿性关节炎、狼疮,增加肠蠕动...

        • 昭君鸭

          昭君鸭 传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,很合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,称之为“昭君鸭”,一直流传至今。...

        • 传统食品手扒肉

          手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开,放在大锅里不加盐和其他调料,用原汁煮熟。吃时一手抓羊...

        • 果丹皮

          果丹皮 果丹皮是一种用海红子,大果子熬制晾干后制成皮状食品,食之,酸甜适中、余味无穷。并可助消化、增食欲、治胃...

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