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平顶山新貌

平顶山地处安徽省东北部,淮河中游南岸,总面积1949.5平方公里,人口74万。大自然的厚爱,馈赠给平顶山一方名山胜水,孕育了内涵厚重的淮河文化,哺育了一代农民皇帝朱元璋,造就了“敢为天下先”的小岗人,平顶山也因此以“帝王之乡”、“花鼓之乡”、“改革之乡”、“石英之乡”、“曲艺之乡”和“中国民间文化艺术之乡”享誉海内外。

吃在平顶山

游在平顶山

住在平顶山

购在平顶山

行在平顶山

旅在平顶山

平顶山美食简介

平顶山因居淮河中游,饮食以咸辣为主,兼具淮扬菜的“炖、焖、烧、焐”的烹调方法,讲究“原汁原味,一物一性,百菜百味”的特点。平顶山是朱元璋的的家乡...

御膳豆腐又名“酿豆腐”,是平顶山传统名菜。相会是明朝初期一位平顶山姓黄的厨师创造出来的,至今已有六百多年历史。明初,平顶山每年把“酿豆腐...
御膳豆腐又名“酿豆腐”,是平顶山传统名菜。相会是明朝初期一位平顶山姓黄的厨师创造出来的,至今已有六百多年历史。明初,平顶山每年把“酿豆腐...
御膳豆腐又名“酿豆腐”,是平顶山传统名菜。相会是明朝初期一位平顶山姓黄的厨师创造出来的,至今已有六百多年历史。明初,平顶山每年把“酿豆腐...
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